1
od Ngô, Trung Chánh
Wydane 2023
Wydane 2023
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Dokumenty pełnotekstoweDokumenty pełnotekstowe
2
3
4
od Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, Ngô, Trung Chánh
Wydane 2023
Wydane 2023
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh