Khảo sát hàm lượng phenolic tổng và đánh giá hoạt tính chống oxi hóa của dịch chiết từ bã cà phê được trồng tại tỉnh Đắk Lắk = Total phenolic content and antioxidant activity assessed using coffee grounds at Daklak

द्वारा Huỳnh, Văn Chung, Đinh, Thị Thanh Vy
प्रकाशित 2023