Dominique Ansel

miniaturadaimagem|O chef Dominique Ansel. Dominique Ansel (nascido em 1978) é um chef de pastelaria nascido na França e é proprietário da Dominique Ansel Bakery, em Nova York. Ele é mais conhecido por sua invenção do cronut, um híbrido croissant - donut que se tornou um fenômeno. Fornecido pela Wikipedia