Xác định deoxynivalenol và các chất chuyển hóa trong ngô bằng LC-MS/MS

Autor Bùi, Cao Tiến
Vydáno 2025

Xây dựng phương pháp phát hiện và định lượng một số độc tố vi nấm nhóm Alternaria trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng khối phổ phân giải cao

Autor Vũ, Ngọc Tú, Hoàng, Lan Hương, Bùi, Cao Tiến, Trần, Cao Sơn, Thái, Nguyễn Hùng Thu
Vydáno 2023

Phân tích ethylene oxide và 2-chloro-ethanol sử dụng sắc ký khí khối phổ hai lần: sử dụng nội chuẩn và bi thép không gỉ trong xử lý mẫu thực phẩm có hàm lượng chất béo cao

Autor Đinh, Viết Chiến, Nguyễn, Thị Hồng Ngọc, Bùi, Cao Tiến, Trần, Cao Sơn, Trần, Trung Thành, Nguyễn, Hà Thanh, Phùng, Công Lý, Phạm, Thị Thanh Hà, Nguyễn, Thị Ánh Hường, Lê, Thị Hồng Hảo, Thái, Nguyễn Hùng Thu
Vydáno 2025