Nghiên cứu khả năng sử dụng màng bao ăn được trong chế biến giảm thiểu sản phẩm từ bưởi da xanh

Tekijä Phan, Minh Trọng, Phan, Ngọc Hân, Cao, Phấn Chấn, Phan, Thành Tài, Trần, Thanh Trúc
Julkaistu 2024