Risultati ricerca autore

1

Ứng dụng vi sinh vật và enzyme protease để cải tiến chất lượng tương lên men truyền thống :

Ứng dụng vi sinh vật và enzyme protease để cải tiến chất lượng tương lên men truyền thống : Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học

di Cao, Thị Thiên Lý
Pubblicazione 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ