Nghiên cứu thu nhận, biến tính Gelatin từ phế liệu thủy sản và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

per Châu Thành Hiền

Nghiên cứu vi bao anthocyanin bằng gelatin biến tính

per Châu, Thành Hiền, Đặng, Minh Nhật
Publicat 2024

Quản trị nguồn nhân lực trong chuyển đổi số tại Thư viện thông minh Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

per Hoàng, Tuyết Anh, Nguyễn, Trần Minh Châu, Đặng, Châu Thanh Hiền
Publicat 2025

Triển khai công nghệ số tại Thư viện thông minh Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

per Hoàng, Tuyết Anh, Nguyễn, Trần Minh Châu, Đặng, Châu Thanh Hiền, Lâm, Huỳnh Vĩnh Lộc
Publicat 2023