Showing 1 - 6 results of 6 for search 'Diệp, Kim Quyên', query time: 0.03s Refine Results
1
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cảm quan và dinh dưỡng trong quá trình chế biến kẹo dẻo dâu tây :
by Diệp, Kim Quyên
Published 2014
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Save to List
Saved in:
2
Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ, thời gian trích ly mần ri, hoa cúc và chế độ thanh trùng đến chất lượng, giá trị cảm quan của trà mần ri - hoa cúc đóng chai
by Diệp, Kim Quyên
Published 2023
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Get full text
Get full text
Save to List
Saved in:
3
Nghiên cứu tạo quy trình chế biến khô xơ mít
by Diệp, Kim Quyên
Published 2023
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Get full text
Get full text
Save to List
Saved in:
4
Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn bột gạo/bột nếp và tỷ lệ thanh long ruột đỏ đến chất lượng bánh mochi thanh long ruột đỏ nhân đậu xanh
by Diệp, Kim Quyên
Published 2023
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Get full text
Get full text
Save to List
Saved in:
5
Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ bột mì và tỷ lệ đường phối trộn đến chất lượng của bánh yến mạch có bổ sung dịch lá dứa thơm
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Get full text
Get full text
Save to List
Saved in:
6
Ảnh hưởng của tỷ lệ phối chế dịch gấc, tỷ lệ đường, gelatin và chế độ gia nhiệt đến chất lượng kẹo dẻo thốt nốt bổ sung gấc
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Get full text
Get full text
Save to List
Saved in:
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search