Nghiên cứu sản xuất rượu mộng dừa ủ trong thùng gỗ sồi

Tekijä Nguyễn, Thành Luân, Huỳnh, Thị Thúy Loan, Hồ, Thị Ngọc Nhung, Nguyễn, Thị Thùy Duyên, Huỳnh, Kim Phụng
Julkaistu 2025

Nghiên cứu tỉ lệ nguyên liệu ảnh hưởng đến sản phẩm sữa đặc mè đen

Tekijä Hồ, Thị Ngọc Nhung, Nguyễn, Thị Thùy Duyên, Lại, Thị Hiền, Huỳnh, Thị Thúy Loan, Lại, Nguyễn Uy Thy, Đinh, Thị Cẩm Liên
Julkaistu 2025

Nghiên cứu sản phẩm rau bina cô đặc bằng thiết bị cô đặc chân không

Tekijä Huỳnh, Kim Phụng, Hồ, Thị Ngọc Nhung, Lại, Thị Hiền, Huỳnh, Thị Thúy Loan, Phạm, Hồng Bảo Hân, Nguyễn, Minh Thông, Nguyễn, Thị Thùy Duyên
Julkaistu 2025