Đánh giá thành phần hóa học và khả năng thu nhận dầu bơ từ quả bơ sáp da xanh bằng phương pháp sấy kết hợp ép lạnh

Tekijä Nguyễn, Thị Trúc Loan, Nguyễn, Tuấn Anh, Hồ, Thị Nguyệt Hà
Julkaistu 2024

Nghiên cứu thành phần hóa học của thịt, hạt giống bơ sáp da xanh ở Nghệ An

Tekijä Nguyễn, Thị Trúc Loan, Hồ, Thị Nguyệt Hà, Lương, Thị Tuyết Ngân, Nguyễn, Tuấn Anh, Lê, Minh Thanh
Julkaistu 2023