Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất gạo lứt giàu GABA (gamma aminobutyric acid) từ các giống lúa OM 5451, OM 6979 và OM 1532 nảy mầm

nork Trần, Thị Thu Hương, Trần, Thị Hồng Châu, Hoàng, Bình Đằng, Lê, Thị Trúc Phương
Argitaratua 2019