Zobrazuji výsledky 1 - 2 z 2 pro vyhledávání 'Juillard, V.', doba hledání: 0,06 s. Upřesnit hledání
1
The effects of adding lactococcal proteinase on the growth rate of Lactococcus lactis in milk depend on the type of enzyme /
Autor Helinck, S.
Další autoři: “...Juillard, V....”
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Přidat do oblíbených
Uloženo v:
2
Interaction between proteolytic strains of Lactococcus lactis influenced by different types of proteinase during growth in milk /
Autor Flambard, B.
Další autoři: “...Juillard, V....”
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Přidat do oblíbených
Uloženo v:
Vyhledávací nástroje: RSS — Poslat e-mailem