Tối ưu điều kiện tách chiết tinh dầu từ lá xá xị (cinnamomum parthenoxylon (jack) meisn) với sự hỗ trợ của cellulase

gan Vũ, Kim Dung, Lê, Sỹ Dũng, Hoàng, Văn Sâm
Cyhoeddwyd 2023

Thu nhận acid phenyllactic từ chủng vi khuẩn Lactobacillus sp. và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản nông sản

gan Vũ, Kim Dung, Nguyễn, Như Ngọc, Lê, Sỹ Dũng, Vũ, Thị Ngọc Hiền
Cyhoeddwyd 2023

Hàm lượng và thành phần hóa học của tinh dầu xá xị (Cinnamomum parthenoxylon (Jack.) Meisn.) ở miền Bắc Việt Nam

gan Vũ, Kim Dung, Nguyễn, Thị Mai Hương, Nguyễn, Thị Lan Anh, Lê, Sỹ Dũng, Hoàng, Văn Sâm
Cyhoeddwyd 2023