Nghiên cứu tách chiết dầu hạt và piceatannol từ hạt chanh leo

av Lại, Thị Ngọc Hà
Publicerad 2024

Ảnh hưởng của độ chín đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxi hóa của các bộ phận quả chuối hột thu hái tại nam định

av Lại, Thị Ngọc Hà, Trần, Thị Hoài, Hoàng, Hải Hà
Publicerad 2024

Ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến quá trình trích ly dầu từ thịt quả trám đen (Canarium tramdenum Dai and Yakovl.) Hương Sơn (Hà Tĩnh)

av Lại, Thị Ngọc Hà, Đỗ, Thị Hồng Hải, Nguyễn, Thị Thơm, Nguyễn, Thị Thanh Thư
Publicerad 2024

Optimization of Chlorogenic Acid Extraction from Green Coffee Beans Using Response Surface Methodology

av Lai, Thi Ngoc Ha, Nguyen, Viet Phuong, Tran, Thi Hoai, Dao, Thi Viet Ha, Hoang, Hai Ha
Publicerad 2023

Optimization of Chlorogenic Acid Extraction f-rom Green Coffee Beans Using Response Surface Methodology

av Lai, Thi Ngoc Ha, Nguyen, Viet Phuong, Tran, Thi Hoai, Dao, Thi Viet Ha, Hoang, Hai Ha
Publicerad 2024

Đặc điểm hóa lý của hạt và dầu mướp đắng trích ly bằng ethyl acetate

av Trần, Thị Hoài, Hoàng, Lan Phượng, Vũ, Thị Huyền, Phạm, Thị Minh Huệ, Ngô, Thị Hạnh, Lại, Thị Ngọc Hà
Publicerad 2023