Khảo sát thành phần omega-3, 6, 9 ly trích từ cá tra ở đồng bằng sông cửu Long, Việt Nam

Tekijä Lê, Thị Thanh Xuân, Nguyễn, Thị Hồng Hạnh, Hồ, Sơn Lâm, Cù, Thành Sơn, Lê, Thị Hoa Xuân
Julkaistu 2024

Tách Omega-3 từ mỡ cá basa bằng dung môi sâu tự nhiên trên cơ sở choline chloride-thiourea

Tekijä Lê, Thị Thanh Xuân, Nguyễn, Minh Thảo, Tô, Kim Thi, Lê, Thị Hoa Xuân, Lê, Thị Bạch, Phạm, Thị Kim Phượng
Julkaistu 2023