Đánh giá chất lượng nguyên liệu và thực phẩm bảo vệ sức khoẻ chứa cao bạch quả (Gingko biloba) tại Việt Nam theo hàm lượng flavonol glycosid và tỉ lệ của một số flavonoid thành phần

por Mạc, Thị Thanh Hoa
Publicado 2025

Nghiên cứu định lượng cynarin trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa actiso bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao

por Mạc, Thị Thanh Hoa
Publicado 2025

Phương pháp định lượng gamma oryzanol trong thực phẩm bảo vệ sức khoẻ bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao

por Mạc, Thị Thanh Hoa, Nguyễn, Văn Khoa
Publicado 2025

Định lượng theanin trong chè, đồ uống và thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa chiết xuất chè xanh bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao sử dụng dẫn xuất ortho-phthalaldehyd (OPA)

por Vương, Quỳnh Hoa, Mạc, Thị Thanh Hoa
Publicado 2025

Xác định hàm lượng tinh bột bền trong nền mẫu thực phẩm bằng phương pháp enzyme

por Đoàn, Thu Thương, Mạc, Thị Thanh Hoa, Trần, Hùng Sơn, Cao, Công Khánh
Publicado 2023

Tổng quan các phương pháp xác định hàm lượng prebiotic trong thực phẩm

por Trần, Hùng Sơn, Vũ, Thị Thanh An, Mạc, Thị Thanh Hoa, Cao, Công Khánh, Lê, Thị Hồng Hảo
Publicado 2023

Ứng dụng kỹ thuật LC-MS/MS để xác định chất cấm Cyproheptadin trong thực phẩm chức năng

por Mạc, Thị Thanh Hoa, Nguyễn, Ngọc Diệp, Vũ, Thị Thanh An, Nguyễn, Quang Hùng, Nguyễn, Thị Vân Anh, Cao, Công Khánh
Publicado 2024

Xây dựng quy trình chiết xuất và phân lập hesperidin từ dược liệu trần bì đủ điều kiện để làm nguyên liệu thiết lập chất chuẩn

por Vũ, Thị Thanh An, Cao, Công Khánh, Mạc, Thị Thanh Hoa, Trần, Hùng Sơn, Đỗ, Thị Thanh Thủy, Nguyễn, Thị Huyền
Publicado 2023

Xây dựng quy trình chiết xuất và phân lập Hesperidin từ dược liệu trần bì đủ điều kiện để làm nguyên liệu thiết lập chất chuẩn

por Thanh, An Vũ Thị, Cao, Công Khánh, Mạc, Thị Thanh Hoa, Trần, Hùng Sơn, Đỗ, Thị Thanh Thủy, NguyễN, Thị HuyềN
Publicado 2025

Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao xác định hàm lượng glutaraldehyd trong chế phẩm khử khuẩn

por Mạc, Thị Thanh Hoa, Nguyễn, Hà Thanh, Đặng, Thị Ngọc Lan, Phạm, Thị Thanh Hà, Vũ, Thị Thanh An, Cao, Công Khánh
Publicado 2023

Xây dựng và thẩm định phương pháp phân tích hàm lượng một số oligosaccharide từ sữa mẹ (HMOs) trong thực phẩm bổ sung bằng kỹ thuật sắc ký lỏng khối phổ (LC-MS/MS).

por Nguyễn, Thị Hồng Ngọc, Mạc, Thị Thanh Hoa, Trần, Hùng Sơn, Ngô, Mạnh Dũng, Cao, Công Khánh, Vũ, Thị Thanh An, Phạm, Thị Thanh Hà, Lê, Thị Hồng Hảo
Publicado 2023

Phân tích đồng thời 4 thuốc hạ huyết áp trộn trong chế phẩm đông dược bằng LC-MS/MS

por Trần, Thúy Hạnh, Mạc, Thị Thanh Hoa, Nguyễn, Quang Hùng, Cao, Công Khánh, Trần, Cao Sơn, Trần, Thị Hoài Ân, Vũ, Ngân Bình, Đặng, Thị Ngọc Lan, Dương, Duy Quốc, Nguyễn, Thị Kiều Anh
Publicado 2024