Auteur zoekresultaten

1

Ứng dụng mô hình giàn ảo để tính toán dầm cao bê tông cốt thép

Ứng dụng mô hình giàn ảo để tính toán dầm cao bê tông cốt thép

door Ngô, Trung Chánh
Gepubliceerd in 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Volledige tekst
Volledige tekst

2

Nghiên cứu xác định trạng thái ứng suất - độ bền của nền đất gia cố cọc xi măng đất

Nghiên cứu xác định trạng thái ứng suất - độ bền của nền đất gia cố cọc xi măng đất

door Lê, Bảo Quốc, Ngô, Trung Chánh
Gepubliceerd in 2025

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Volledige tekst

3

Vai trò của citrus fiber đến các tính chất cấu trúc của mayonnaise chay, ít béo được chế biến từ dịch đậu ván và dầu dừa

Vai trò của citrus fiber đến các tính chất cấu trúc của mayonnaise chay, ít béo được chế biến từ dịch đậu ván và dầu dừa

door Phạm, Thị Thanh Hương, Lâm, Ngọc Minh Anh, Ngô, Trung Chánh, Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Gepubliceerd in 2023

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Volledige tekst
Volledige tekst

4

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

door Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, Ngô, Trung Chánh
Gepubliceerd in 2023

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh