1
por Ngô, Trung Chánh
Publicado em 2023
Publicado em 2023
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Obter o texto integralObter o texto integral
2
3
por Phạm, Thị Thanh Hương, Lâm, Ngọc Minh Anh, Ngô, Trung Chánh, Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Publicado em 2023
Publicado em 2023
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Obter o texto integralObter o texto integral
4
por Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, Ngô, Trung Chánh
Publicado em 2023
Publicado em 2023
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh