ỨNG DỤNG PECTIN TỪ NHA ĐAM ĐỂ BAO BỌC SUBMICRON CURCUMIN

per Nguyễn, Cẩm Hường, Nguyễn, Bích Ngọc
Publicat 2024

Khảo sát ảnh hưởng của vi sóng đến quá trình thu nhận fucoxanthin từ rong Sargassum sp.

per Phạm, Phương Thảo, Huỳnh, Nguyễn Châu Nhi, Lâm, Thế Hải, Nguyễn, Cẩm Hường, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Publicat 2024

So sánh hiệu quả các phương pháp kết tủa lectin từ rong Chaetomorpha linum

per Nguyễn, Thị Cẩm Thu, Nguyễn, Hoàng Ngọc Trâm, Lâm, Thế Hải, Nguyễn, Cẩm Hường, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Publicat 2024

Nghiên cứu ảnh hưởng của sóng siêu âm đến hiệu suất thu nhận tinh dầu gừng

per Nguyễn, Thảo Vy, Nguyễn, Thị Thủy Tiên, Nguyễn, Cẩm Hường, Phạm, Thị Cẩm Hoa, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Publicat 2023