Phân lập và xác định đặc tính của các vi khuẩn acetic trong trà Kombucha

Autor Đinh, Thị Ngọc Mai, Nguyễn, Hà Vân, Trần, Hữu Phong, Nguyễn, Thành Trung, Nguyễn, Kim Nữ Thảo, Nguyễn, Hồng Minh
Vydáno 2023