লেখক অনুসন্ধানের ফলাফল

1

Tìm hiểu về các chất phụ gia được phép sử dụng trong nước mắm tỏi ớt Thanh Hà

অনুযায়ী Trần, Tiểu Băng
প্রকাশিত 2022

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

2

Đánh giá chất lượng các loại bột mì khác nhau tại công ty cổ phần bột mì Đại Phong

অনুযায়ী Nguyễn, Thị Lan Anh
প্রকাশিত 2022

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

3

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bún tươi trong quá trình chế biến và bảo quản tại lò bún - Hủ tiếu Sáu Thạnh

অনুযায়ী Nguyễn, Ngọc Trang Đài
প্রকাশিত 2022

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

4

Khảo sát quy trình sản xuất và đánh giá các chỉ tiêu chất lượng của bột mì tại công ty Đại Phong

অনুযায়ী Phạm, Thị Thúy An
প্রকাশিত 2022

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

5

Khảo sát quy trình chế biến nước cốt dừa thanh trùng ACP tìm hiểu về ưu và nhược điểm của các chế độ thanh trùng khác nhau

অনুযায়ী Nguyễn, Phương Diệp
প্রকাশিত 2022

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

6

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu

অনুযায়ী Nguyễn, Thị Ngọc Hân
প্রকাশিত 2022

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

7

Phân tích mối nguy, xác định điểm CCP và các biện pháp khắc phục phòng ngừa cho sản phẩm gạo sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Tấn Phát

অনুযায়ী Trần, Thị Thúy Hằng
প্রকাশিত 2022

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

8

Xây dựng quy trình GMP cho sản phẩm hủ tiếu bột lọc tại cơ sở Sáu Hoài

অনুযায়ী Trần, Lê Ngọc Hạnh
প্রকাশিত 2022

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

9

Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt Mít

অনুযায়ী Trần, Duy Khang
প্রকাশিত 2023

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

10

Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nước, thời gian mạ băng và khối lượng miếng cá Fillet đến tỉ lệ mạ băng tại nhà máy chế biến Hải sản 404

অনুযায়ী Nguyễn, Kiều Nữ
প্রকাশিত 2020

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

11

Phân tích mối nguy và xác định các điểm CCP và nhận xét về các chương trình tiên quyết cho quy trình chế biến tôm đông lạnh tại nhà máy thủy sản Anh Huy

অনুযায়ী Lê, Thị Thu Thảo
প্রকাশিত 2021

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

12

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng Dứa đóng hợp tại công ty chế biến Dứa Hậu Giang

অনুযায়ী Nguyễn, Thị Băng Tâm
প্রকাশিত 2020

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

13

Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food

অনুযায়ী Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai
প্রকাশিত 2020

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

14

Khảo sát nguyên liệu đầu vào và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo thành phẩm tại nhà máy gạo Tấn Phát

অনুযায়ী Trần, Tấn Lộc
প্রকাশিত 2021

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

15

Khảo sát quy trình sản xuất cháo tươi đóng gói của công ty Sài Gòn Food

অনুযায়ী Trần, Minh Thuận
প্রকাশিত 2021

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

16

Khảo sát định mức hao hụt và hiệu suất quá trình chế biến tôm cấp đông IQF tại nhà máy Quang Minh

অনুযায়ী Huỳnh, Văn Nam
প্রকাশিত 2021

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

17

Khảo sát nguồn nguyên liệu Dứa tại công ty cổ phần chế biến Dứa Hậu Giang

অনুযায়ী Nguyễn, Ngô Huỳnh Như
প্রকাশিত 2021

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

18

Phân tích mối nguy, xác định điểm CCP và áp dụng các biện pháp thực hiện(OPRP) cho quy trình sản xuất nước cốt Dừa đóng lon tại nhà máy BEINCO Bến Tre

অনুযায়ী Nguyễn, Thị Tuyết Mai
প্রকাশিত 2021

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

19

Khảo sát hiệu suất thu hồi gạo trong quy trình chế biến gạo tại nhà máy gạo Tấn Phát

অনুযায়ী Lê, Văn Minh
প্রকাশিত 2021

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

20

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404

অনুযায়ী Đàm, Thị Yến Nhi
প্রকাশিত 2020

অন্যান্য লেখক: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য