תוצאות חיפוש מחבר

1

Tìm hiểu về các chất phụ gia được phép sử dụng trong nước mắm tỏi ớt Thanh Hà

מאת Trần, Tiểu Băng
יצא לאור 2022

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

2

Đánh giá chất lượng các loại bột mì khác nhau tại công ty cổ phần bột mì Đại Phong

מאת Nguyễn, Thị Lan Anh
יצא לאור 2022

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

3

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bún tươi trong quá trình chế biến và bảo quản tại lò bún - Hủ tiếu Sáu Thạnh

מאת Nguyễn, Ngọc Trang Đài
יצא לאור 2022

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

4

Khảo sát quy trình sản xuất và đánh giá các chỉ tiêu chất lượng của bột mì tại công ty Đại Phong

מאת Phạm, Thị Thúy An
יצא לאור 2022

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

5

Khảo sát quy trình chế biến nước cốt dừa thanh trùng ACP tìm hiểu về ưu và nhược điểm của các chế độ thanh trùng khác nhau

מאת Nguyễn, Phương Diệp
יצא לאור 2022

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

6

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu

מאת Nguyễn, Thị Ngọc Hân
יצא לאור 2022

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

7

Phân tích mối nguy, xác định điểm CCP và các biện pháp khắc phục phòng ngừa cho sản phẩm gạo sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Tấn Phát

מאת Trần, Thị Thúy Hằng
יצא לאור 2022

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

8

Xây dựng quy trình GMP cho sản phẩm hủ tiếu bột lọc tại cơ sở Sáu Hoài

מאת Trần, Lê Ngọc Hạnh
יצא לאור 2022

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

9

Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt Mít

מאת Trần, Duy Khang
יצא לאור 2023

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

10

Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nước, thời gian mạ băng và khối lượng miếng cá Fillet đến tỉ lệ mạ băng tại nhà máy chế biến Hải sản 404

מאת Nguyễn, Kiều Nữ
יצא לאור 2020

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

11

Phân tích mối nguy và xác định các điểm CCP và nhận xét về các chương trình tiên quyết cho quy trình chế biến tôm đông lạnh tại nhà máy thủy sản Anh Huy

מאת Lê, Thị Thu Thảo
יצא לאור 2021

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

12

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng Dứa đóng hợp tại công ty chế biến Dứa Hậu Giang

מאת Nguyễn, Thị Băng Tâm
יצא לאור 2020

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

13

Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food

מאת Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai
יצא לאור 2020

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

14

Khảo sát nguyên liệu đầu vào và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo thành phẩm tại nhà máy gạo Tấn Phát

מאת Trần, Tấn Lộc
יצא לאור 2021

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

15

Khảo sát quy trình sản xuất cháo tươi đóng gói của công ty Sài Gòn Food

מאת Trần, Minh Thuận
יצא לאור 2021

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

16

Khảo sát định mức hao hụt và hiệu suất quá trình chế biến tôm cấp đông IQF tại nhà máy Quang Minh

מאת Huỳnh, Văn Nam
יצא לאור 2021

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

17

Khảo sát nguồn nguyên liệu Dứa tại công ty cổ phần chế biến Dứa Hậu Giang

מאת Nguyễn, Ngô Huỳnh Như
יצא לאור 2021

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

18

Phân tích mối nguy, xác định điểm CCP và áp dụng các biện pháp thực hiện(OPRP) cho quy trình sản xuất nước cốt Dừa đóng lon tại nhà máy BEINCO Bến Tre

מאת Nguyễn, Thị Tuyết Mai
יצא לאור 2021

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

19

Khảo sát hiệu suất thu hồi gạo trong quy trình chế biến gạo tại nhà máy gạo Tấn Phát

מאת Lê, Văn Minh
יצא לאור 2021

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא

20

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404

מאת Đàm, Thị Yến Nhi
יצא לאור 2020

מחברים אחרים: “...Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

קבל טקסט מלא