Treffer 1 - 2 von 2 für Suche 'Nguyễn, Ngọc Trang Thùy', Suchdauer: 0,03s Treffer weiter einschränken
1
Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
2
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN NẤM MEN TỪ QUẢ LÊKIMA (Pouteria lucuma) CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN RƯỢU VANG
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volltext
Zu den Favoriten
Gespeichert in:
Suchwerkzeuge: RSS-Feed abonnieren — Diese Suche als E-Mail versenden