Toon 1 - 2 resultaten van 2 Voor zoekopdracht 'Nguyễn, Ngọc Trang Thùy', zoektijd: 0,05s Verfijn jouw resultaten
1
Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volledige tekst
Volledige tekst
Toevoegen aan favorieten
Bewaard in:
2
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN NẤM MEN TỪ QUẢ LÊKIMA (Pouteria lucuma) CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN RƯỢU VANG
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Volledige tekst
Toevoegen aan favorieten
Bewaard in:
Zoekinstrumenten: Abonneren op RSS-datastromen — Zoekopdracht versturen