Tổng quan về các phương pháp phân tích xơ tiêu hóa trong thực phẩm

por Nguyễn, Như Thượng
Publicado 2025

Phát triển phương pháp GC-MS xác định hàm lượng benzen trong một số sản phẩm thực phẩm có chứa đồng thời muối benzoat và acid ascorbic

por Nguyễn, Như Thượng, Lê, Thị Thúy, Nguyễn, Thị Phương Thảo, Vũ, Ngân Bình, Nguyễn, Thị Ánh Hường, Trần, Cao Sơn, Vũ, Thị Trang
Publicado 2023