ĐÁNH GIÁ KIẾN THỨC, THÁI ĐỘ VÀ THỰC HÀNH VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA HỘ TRỒNG RAU Ở KHÁNH HÒA

Bỡi Nguyễn, Thuần Anh
Được phát hành 2025

Đánh giá kiến thức, thái độ và thực hành về an toàn thực phẩm của người bán thủy sản tại các chợ ở Nghệ An

Bỡi Nguyễn, Thuần Anh
Được phát hành 2025

Đánh giá kiến thức, kỹ năng và thái độ về an toàn thực phẩm hải sản của người làm việc tại các cơ sở thu mua hải sản và chợ cá ở Khánh Hòa

Bỡi Nguyễn, Thuần Anh, Nguyễn, Thị Lộc
Được phát hành 2024

Khảo sát tình hình nhiễm Cloramphenicol trên hải sản tại Khánh Hòa

Bỡi Nguyễn, Thuần Anh, Đỗ, Thị Thanh Thủy
Được phát hành 2024

Hàm lượng histamin trong cá ngừ tại Khánh Hòa

Bỡi Nguyễn, Thuần Anh, Phan, Thị Thanh Hiếu
Được phát hành 2024

Nghiên cứu mức độ nhiễm Salmonella, E.coli và Staphylococcus aureus trong một số loại cá biển và mực ở Khánh Hòa

Bỡi Nguyễn, Thuần Anh, Phan, Thị Thanh Hiền
Được phát hành 2024