ỨNG DỤNG PECTIN TỪ NHA ĐAM ĐỂ BAO BỌC SUBMICRON CURCUMIN

per Nguyễn, Cẩm Hường, Nguyễn, Bích Ngọc
Publicat 2024

TỐI ƯU ĐIỀU KIỆN TRÍCH LY LUTEIN CÓ HỖ TRỢ SIÊU ÂM TỪ LÁ ĐINH LĂNG Polyscias fruticosa (L.) Harms

per La, Bội Sương, Nguyễn, Cẩm Hường, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Publicat 2025

Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý thu nhận chất xơ từ vỏ bưởi da xanh (Citrus maxima (Burm.) Merr.)

per Nguyễn, Cẩm Hường, Huỳnh, Thị Ngọc Bình, Trần, Thanh Trúc, Trần, Chí Nhân
Publicat 2025

Khảo sát ảnh hưởng của vi sóng đến quá trình thu nhận fucoxanthin từ rong Sargassum sp.

per Phạm, Phương Thảo, Huỳnh, Nguyễn Châu Nhi, Lâm, Thế Hải, Nguyễn, Cẩm Hường, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Publicat 2024

So sánh hiệu quả các phương pháp kết tủa lectin từ rong Chaetomorpha linum

per Nguyễn, Thị Cẩm Thu, Nguyễn, Hoàng Ngọc Trâm, Lâm, Thế Hải, Nguyễn, Cẩm Hường, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Publicat 2024

Nghiên cứu ảnh hưởng của sóng siêu âm đến hiệu suất thu nhận tinh dầu gừng

per Nguyễn, Thảo Vy, Nguyễn, Thị Thủy Tiên, Nguyễn, Cẩm Hường, Phạm, Thị Cẩm Hoa, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Publicat 2023