ỨNG DỤNG PECTIN TỪ NHA ĐAM ĐỂ BAO BỌC SUBMICRON CURCUMIN

Yazar: Nguyễn, Cẩm Hường, Nguyễn, Bích Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi 2024

TỐI ƯU ĐIỀU KIỆN TRÍCH LY LUTEIN CÓ HỖ TRỢ SIÊU ÂM TỪ LÁ ĐINH LĂNG Polyscias fruticosa (L.) Harms

Yazar: La, Bội Sương, Nguyễn, Cẩm Hường, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Baskı/Yayın Bilgisi 2025

Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý thu nhận chất xơ từ vỏ bưởi da xanh (Citrus maxima (Burm.) Merr.)

Yazar: Nguyễn, Cẩm Hường, Huỳnh, Thị Ngọc Bình, Trần, Thanh Trúc, Trần, Chí Nhân
Baskı/Yayın Bilgisi 2025

Khảo sát ảnh hưởng của vi sóng đến quá trình thu nhận fucoxanthin từ rong Sargassum sp.

Yazar: Phạm, Phương Thảo, Huỳnh, Nguyễn Châu Nhi, Lâm, Thế Hải, Nguyễn, Cẩm Hường, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Baskı/Yayın Bilgisi 2024

So sánh hiệu quả các phương pháp kết tủa lectin từ rong Chaetomorpha linum

Yazar: Nguyễn, Thị Cẩm Thu, Nguyễn, Hoàng Ngọc Trâm, Lâm, Thế Hải, Nguyễn, Cẩm Hường, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Baskı/Yayın Bilgisi 2024

Nghiên cứu ảnh hưởng của sóng siêu âm đến hiệu suất thu nhận tinh dầu gừng

Yazar: Nguyễn, Thảo Vy, Nguyễn, Thị Thủy Tiên, Nguyễn, Cẩm Hường, Phạm, Thị Cẩm Hoa, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Baskı/Yayın Bilgisi 2023