Nghiên cứu quá trình trích ly lectin từ rong Ceratophyllum demersum

av Nguyễn, Ngọc Đức, Phạm, Thị Cẩm Hoa, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Publicerad 2023

NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN CHIẾT COUMARIN TỪ LÁ ĐƠN ĐỎ (Excoecaria cochinchinensis)

av Mai, Minh Trẫm, Phạm, Thị Cẩm Hoa, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Publicerad 2025

Ảnh hưởng của nồng độ alginate và prebiotic đến khả năng sống sót của Lactobacillus plantarum ATCC 8014 trong điều kiện dịch tiêu hóa nhân tạo

av Nguyễn, Thị Kim Oanh, Phạm, Thị Thùy Dương, Phạm, Thị Cẩm Hoa
Publicerad 2023

KHẢO SÁT SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ TRONG QUÁ TRÌNH XỬ LÝ DỊCH GEL LÔ HỘI ĐỂ THU NHẬN POLYSACC-HARIDE

av Nguyễn, Bảo Toàn, Nguyễn, Phan Khánh Hòa, Nguyễn, Thị Hằng, Phạm, Thị Cẩm Hoa, Nguyễn, Thị Cúc
Publicerad 2024

Nghiên cứu ảnh hưởng của sóng siêu âm đến hiệu suất thu nhận tinh dầu gừng

av Nguyễn, Thảo Vy, Nguyễn, Thị Thủy Tiên, Nguyễn, Cẩm Hường, Phạm, Thị Cẩm Hoa, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Publicerad 2023

FERMENTATION OF PINEAPPLE, MANGO AND BANANA JUICE USING LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS 150

av Nguyen, Bao Toan, Nguyen, Phan Khanh Hoa, Pham, Thi Cam Hoa, Dao, Thi Tuyet Mai, Pham, Minh Tuan
Publicerad 2025

KHẢO SÁT ĐIỀU KIỆN CHIẾT VÀ HÀM LƯỢNG POLYPHENOL, FLAVONOID TỔNG, KHẢ NĂNG KHÁNG OXY HÓA CỦA CAO CHIẾT LÁ CÂY TRỨNG CÁ (Muntingia calabura L.)

av Đặng, Ngọc Lý, Võ, Thành Nhân, Lê, Thị Ngọc Hạnh, Phạm, Thị Cẩm Hoa, Lê, Thị Kim Anh, Đoàn, Thị Minh Phương
Publicerad 2025