Bước đầu xây dựng bộ KIT phát hiện sự lẫn tạp DNA một số loại thịt trong thực phẩm chay

Autor Vũ, Thị Thanh Trầm, Lê, Thị Hồng Ngân, Nguyễn, Thị Hương, Phạm, Thị Thu Sang, Phạm, Minh Hạc, Ngô, Thị Kim Anh, Hồ, Viết Thế
Vydáno 2023