Nghiên cứu tính kháng sinh của tinh dầu nghệ (Curcuma Longa L.) và ứng dụng trong bảo quản tôm khô

Yazar: Phạm, Thị Hà Vân, Lê, Sĩ Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi 2024

Ảnh hưởng của thời gian thu hái và phương pháp bảo quản đến chất lượng sâm bố chính (Abelmoschus sagittifolius (Kurz) Merr.) sau thu hoạch

Yazar: Phạm, Thị Hà Vân, Nguyễn, Châu Anh, Trần, Thị Nguyệt
Baskı/Yayın Bilgisi 2023

Ảnh hưởng của chitosan phân tử lượng thấp và nano sio2 đến chất lượng quả ổi (psidium guajava l.) sau thu hoạch

Yazar: Phạm, Thị Hà Vân, Lê, Sĩ Ngọc, Nguyễn, Văn Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi 2023

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột bí đao uống liền bằng phương pháp sấy thăng hoa

Yazar: Trần, Thị Nguyệt, Phạm, Thị Hà Vân, Nguyễn, Châu Anh
Baskı/Yayın Bilgisi 2023

Khảo sát ảnh hưởng của các họ củ nưa và nhiệt độ bảo quản đến hàm lượng glucomannan trồng tại một số tỉnh miền Nam và Tây Nguyên

Yazar: Phạm, Thị Hà Vân Vân, Nguyễn, Thị Hiếu Trang, Phạm, Quang Thắng
Baskı/Yayın Bilgisi 2021

Khảo sát ảnh hưởng của các họ củ nưa và nhiệt độ bảo quản đến hàm lượng glucomannan trồng tại một số tỉnh miền Nam và Tây Nguyên

Yazar: Phạm, Thị Hà Vân Vân, Nguyễn, Thị Hiếu Trang, Phạm, Quang Thắng
Baskı/Yayın Bilgisi 2024

Nghiên cứu ứng dụng màng chitosan-nano bạc trong bảo quản nhằm nâng cao chất lượng thanh long sau thu hoạch

Yazar: Phạm, Thị Hà Vân, Nguyễn, Thị Thúy Liễu, Lê, Sĩ Ngọc, Nguyễn, Hoàng Thảo Ly
Baskı/Yayın Bilgisi 2024

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHITOSAN KẾT HỢP ZEOLIE/CU2+ ĐẾN QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN MÃNG CẦU DAI (Annona squamosa L.) SAU THU HOẠCH

Yazar: Phạm, Quang Thắng, Lê, Sĩ Ngọc, Phạm, Thị Hà Vân, Nguyễn, Châu Anh, Vũ, Thị Thu Thảo
Baskı/Yayın Bilgisi 2025

Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của 3 chủng nấm linh chi được phân lập từ tự nhiên

Yazar: Mai, Thị Hạnh Phúc, Phan, Thị Hồng Hải, Phạm, Thị Hà Vân, Nguyễn, Phạm Trúc Phương, Nguyễn, Thoại Ân
Baskı/Yayın Bilgisi 2023

NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CAO CHIẾT GIẢO CỔ LAM (Gynostemma pentaphyllum) BẰNG CO2 SIÊU TỚI HẠN

Yazar: Nguyễn, Châu Anh, Phạm, Quang Thắng, Trương, Quỳnh Trâm, Vũ, Thị Thu Thảo, Đặng, Thị Yến Thu, Phạm, Thị Hà Vân
Baskı/Yayın Bilgisi 2025