Vận dụng quan điểm phát triển của triết học Mác – Lê-nin trong phát triển bền vững ở Việt Nam hiện nay

por Phan, Thị Bích Trâm
Publicado em 2023

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men dịch rỉ hạt ca cao

por Lâm, Thị Việt Hà, Phan, Thị Bích Trâm, Trương, Trọng Ngôn, Hà, Thanh Toàn
Publicado em 2023

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến quá trình lên men hạt ca cao chất lượng tại Châu Thành, Bến Tre

por Lâm, Thị Việt Hà, Phan, Thị Bích Trâm, Trương, Trọng Ngôn, Hà, Thanh Toàn
Publicado em 2023

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian trong quá trình lên men và sấy đến chất lượng hạt ca cao trồng tại Đắk Lắk = Study on effective of temperature and time condition during fermentation and drying cocoa (Theobroma cacao L.) beans in Dak Lak

por Lâm, Thị Việt Hà, Phan, Thị Bích Trâm, Trương, Trọng Ngôn, Hà, Thanh Toàn
Publicado em 2023

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian trong quá trình lên men và sấy đến chất lượng hạt ca cao trồng tại Đắk Lắk

por Lâm, Thị Việt Hà, Phan, Thị Bích Trâm, Trương, Trọng Ngôn, Hà, Thanh Toàn
Publicado em 2023

Ảnh hưởng của dung môi và phương pháp trích ly đến khả năng chiết tách các hợp chất phenolics, saponins và alkaloids từ vỏ quả ca cao (Theobroma cacao L.)

por Nguyễn, Văn Tặng, Trần, Thị Mỹ Hạnh, Phạm, Châu An, Phan, Thị Bích Trâm, Huỳnh, Quốc Trung, Trần, Thanh Giang
Publicado em 2023