نتائج بحث المؤلف

1

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản

بواسطة Nguyễn Thị Kim Tiền
منشور في 2020

مؤلفون آخرون: “...ThS. Lâm Mộng Thúy...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

احصل على النص الكامل

2

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền

بواسطة Nguyễn Thị Trúc Duyên
منشور في 2020

مؤلفون آخرون: “...ThS. Lâm Mộng Thúy...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

احصل على النص الكامل