Результаты поиска авторов

1

Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C

Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm

по Trầm, Quốc Toản
Опубликовано 2017

Другие авторы: “...Trầm Quốc Toản; Trần Thị Mỹ Tăng; Nguyễn Thị Hồng Thắm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

2

Cải tiến đặc tính cảm quan của viên sủi quách sử dụng phương pháp IPM

Cải tiến đặc tính cảm quan của viên sủi quách sử dụng phương pháp IPM

по Lê, Minh Tâm, Trầm, Quốc Toản, Nguyễn, Hồng Thắm
Опубликовано 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Полный текст