Author Search Results

1

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển và kết tụ của nấm men. Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển và kết tụ của nấm men. Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

by Ngô Thị Sử Thành Tín.
Published 1997

Other Authors: “...Trần Thị Xô, PTS.,...”

Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

2

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non

by Phan Thị Bích Ngọc.
Published 1997

Other Authors: “...Trần Thị Xô, PTS.,...”

Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

3

Nghiên cứu một số biện pháp nâng cao chất lượng nước khoáng giải khát ở Miền Trung

Nghiên cứu một số biện pháp nâng cao chất lượng nước khoáng giải khát ở Miền Trung

by Võ Thị Lý Hoa.
Published 1999

Other Authors: “...Trần Thị Xô, PTS,...”

Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

4

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả lên men trong sản xuất cồn từ rỉ đường tới nhà máy cồn - công ty đường Quảng Ngãi

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả lên men trong sản xuất cồn từ rỉ đường tới nhà máy cồn - công ty đường Quảng Ngãi

by Ngô Văn Tụ.
Published 1999

Other Authors: “...Trần Thị Xô, PTS.,...”

Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

5

Nghiên cứu một số biện pháp nâng cao chất lượng nước khoáng giải khát ở miền Trung

Nghiên cứu một số biện pháp nâng cao chất lượng nước khoáng giải khát ở miền Trung

by Võ Thị Lý Hoa.
Published 1999

Other Authors: “...Trần Thị Xô, PTS.,...”

Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

6

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non

by Phan Thị Bích Ngọc.
Published 1997

Other Authors: “...Trần Thị Xô, PTS,...”

Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng