Résultats de recherche auteurs

1

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển và kết tụ của nấm men. Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển và kết tụ của nấm men. Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

par Ngô Thị Sử Thành Tín.
Publié 1997

Autres auteurs: “...Trần Thị Xô, PTS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

2

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non

par Phan Thị Bích Ngọc.
Publié 1997

Autres auteurs: “...Trần Thị Xô, PTS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

3

Nghiên cứu một số biện pháp nâng cao chất lượng nước khoáng giải khát ở Miền Trung

Nghiên cứu một số biện pháp nâng cao chất lượng nước khoáng giải khát ở Miền Trung

par Võ Thị Lý Hoa.
Publié 1999

Autres auteurs: “...Trần Thị Xô, PTS,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

4

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả lên men trong sản xuất cồn từ rỉ đường tới nhà máy cồn - công ty đường Quảng Ngãi

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả lên men trong sản xuất cồn từ rỉ đường tới nhà máy cồn - công ty đường Quảng Ngãi

par Ngô Văn Tụ.
Publié 1999

Autres auteurs: “...Trần Thị Xô, PTS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

5

Nghiên cứu một số biện pháp nâng cao chất lượng nước khoáng giải khát ở miền Trung

Nghiên cứu một số biện pháp nâng cao chất lượng nước khoáng giải khát ở miền Trung

par Võ Thị Lý Hoa.
Publié 1999

Autres auteurs: “...Trần Thị Xô, PTS.,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

6

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non

par Phan Thị Bích Ngọc.
Publié 1997

Autres auteurs: “...Trần Thị Xô, PTS,...”

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng