Showing 1 - 9 results of 9 for search 'Trần, Bạch Long', query time: 0.04s Refine Results
1
Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) :
by Trần, Bạch Long
Published 2014
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Save to List
Saved in:
2
Đánh giá chất lượng khô cá lóc theo tiêu chuẩn Việt Nam
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Get full text
Get full text
Save to List
Saved in:
3
Công nghệ sản xuất bột ngọt hướng đến môi trường bền vững
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Get full text
Get full text
Save to List
Saved in:
4
Thực trạng sản xuất các sản phẩm dạng khô từ cá lóc ở Đồng bằng sông Cửu Long
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Get full text
Get full text
Save to List
Saved in:
5
Ảnh hưởng của quá trình sấy đến sự oxy hóa lipid và protein trong sản phẩm cá lóc
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Get full text
Get full text
Save to List
Saved in:
6
Ảnh hưởng của ngâm muối và trữ đông đến sự thay đổi chất lượng của cơ thịt cá lóc nuôi ở các giai đoạn biến đổi sau khi chết
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Get full text
Get full text
Save to List
Saved in:
7
Xác định đặc tính hóa lý của bưởi da xanh (Citrus maxima) và bưởi năm roi (Citrus grandis l.) theo khối lượng
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Get full text
Get full text
Save to List
Saved in:
8
Khảo sát điều kiện lên men tôm bạc đất (Metapenaeus ensis)
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Get full text
Get full text
Save to List
Saved in:
9
Ảnh hưởng của phụ gia bổ sung đến chất lượng chà bông tôm sú (Penaeus monodon)
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Get full text
Get full text
Save to List
Saved in:
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search