Ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi saccharomyces cerevisiae nm11

Yazar: Đỗ, Thị Bích Thủy, Trần, Thanh Quỳnh Anh
Baskı/Yayın Bilgisi 2024

Ảnh hưởng một số yếu tố đến hàm lượng các hợp chất trong dịch ép dưa hấu lên men bởi Saccharomyces cerevisiae NM11

Yazar: Đỗ, Thị Bích Thủy, Trần, Thanh Quỳnh Anh
Baskı/Yayın Bilgisi 2024

Nghiên cứu thành phần hóa học và khả năng kháng khuẩn của tinh dầu rau kinh giới (Elsholtzia ciliata)

Yazar: Trần, Thanh Quỳnh Anh, Võ, Thị Thu Hằng
Baskı/Yayın Bilgisi 2023

Phân lập, tuyển chọn và định danh chủng nấm men từ men thuốc bắc có khả năng lên men tạo dịch dưa hấu (Citrullus lanatus) lên men có chất lượng cao

Yazar: Đỗ, Thị Bích Thủy, Trần, Thanh Quỳnh Anh
Baskı/Yayın Bilgisi 2024

TỔNG HỢP CÁC HẠT NANO BẠC BẰNG PHƯƠNG PHÁP XANH SỬ DỤNG CAO CHIẾT LÁ LIỄU CHO CÁC ỨNG DỤNG QUANG XÚC TÁC

Yazar: Hà, Việt Trường, Trần, Thanh Quỳnh, Đỗ, Thị Huế
Baskı/Yayın Bilgisi 2025

Đánh giá chất lượng mật ong ngoại (Apis mellifena) nuôi ở xã Hồng Tiến, thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên - Huế

Yazar: Nguyễn, Thị Vân Anh, Nguyễn, Quốc Phòng, Vũ, Thành Hưng, Nguyễn, Thị Đan Huyền, Trần, Thanh Quỳnh Anh, Nguyễn, Văn Toản
Baskı/Yayın Bilgisi 2024