Ngô Thị Minh Phương. (2016). Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa: Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm. Trường Cao đẳng Công nghệ.
Trích dẫn kiểu ChicagoNgô Thị Minh Phương. Bài Giảng Công Nghệ Chế Biến Sửa Và Các Sản Phẩm Sữa: Tài Liệu Lưu Hành Nội Bộ Dành Cho Sinh Viên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Cao đẳng Công nghệ, 2016.
Trích dẫn MLANgô Thị Minh Phương. Bài Giảng Công Nghệ Chế Biến Sửa Và Các Sản Phẩm Sữa: Tài Liệu Lưu Hành Nội Bộ Dành Cho Sinh Viên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Cao đẳng Công nghệ, 2016.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.