Lê Văn Việt Mẫn. (2012). Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế: Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế. Đại học Quốc gia TPHCM.
Chicago ZitierstilLê Văn Việt Mẫn. Giáo Trình Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống Pha Chế: Tập 2, Công Nghệ Sản Xuất Thức Uống Pha Chế. Đại học Quốc gia TPHCM, 2012.
MLA ZitierstilLê Văn Việt Mẫn. Giáo Trình Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống Pha Chế: Tập 2, Công Nghệ Sản Xuất Thức Uống Pha Chế. Đại học Quốc gia TPHCM, 2012.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.