Cita APA

Trần Thị Ngọc Thư. (2016). Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản: Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm. Trường Cao đẳng Công nghệ.

Chicago Style Citation

Trần Thị Ngọc Thư. Bài Giảng Công Nghệ Chế Biến Thịt - Thủy Sản: Tài Liệu Lưu Hành Nội Bộ Dành Cho Sinh Viên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Cao đẳng Công nghệ, 2016.

Cita MLA

Trần Thị Ngọc Thư. Bài Giảng Công Nghệ Chế Biến Thịt - Thủy Sản: Tài Liệu Lưu Hành Nội Bộ Dành Cho Sinh Viên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Cao đẳng Công nghệ, 2016.