Trần Thị Ngọc Thư. (2016). Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản: Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm. Trường Cao đẳng Công nghệ.
Chicago-tyylinen lähdeviittausTrần Thị Ngọc Thư. Bài Giảng Công Nghệ Chế Biến Thịt - Thủy Sản: Tài Liệu Lưu Hành Nội Bộ Dành Cho Sinh Viên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Cao đẳng Công nghệ, 2016.
MLA-viiteTrần Thị Ngọc Thư. Bài Giảng Công Nghệ Chế Biến Thịt - Thủy Sản: Tài Liệu Lưu Hành Nội Bộ Dành Cho Sinh Viên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Cao đẳng Công nghệ, 2016.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.