APA citiranje

Nguyễn Hữu Thủy. (2006). Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống. Hà Nội.

Trích dẫn kiểu Chicago

Nguyễn Hữu Thủy. Giáo Trình Lý Thuyết Kỹ Thuật Chế Biến Sản Phẩm ăn Uống. Hà Nội, 2006.

MLA citiranje

Nguyễn Hữu Thủy. Giáo Trình Lý Thuyết Kỹ Thuật Chế Biến Sản Phẩm ăn Uống. Hà Nội, 2006.