Citação norma APA

Lương Đức Phẩm. (2012). Giáo trình công nghệ lên men. Giáo Dục.

Citação norma Chicago

Lương Đức Phẩm. Giáo Trình Công Nghệ Lên Men. Giáo Dục, 2012.

Citação norma MLA

Lương Đức Phẩm. Giáo Trình Công Nghệ Lên Men. Giáo Dục, 2012.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.