Lương Đức Phẩm. (2012). Giáo trình công nghệ lên men. Giáo Dục.
Chicago Style CitationLương Đức Phẩm. Giáo Trình Công Nghệ Lên Men. Giáo Dục, 2012.
MLA CitationLương Đức Phẩm. Giáo Trình Công Nghệ Lên Men. Giáo Dục, 2012.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.