(2016). Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm: Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm. Trường Cao đẳng Công nghệ.
Trích dẫn kiểu ChicagoBài Giảng Cơ Sở Kỹ Thuật Thực Phẩm: Tài Liệu Lưu Hành Nội Bộ Dành Cho Sinh Viên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Cao đẳng Công nghệ, 2016.
Trích dẫn MLABài Giảng Cơ Sở Kỹ Thuật Thực Phẩm: Tài Liệu Lưu Hành Nội Bộ Dành Cho Sinh Viên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Trường Cao đẳng Công nghệ, 2016.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.