Lê Văn Việt Mẫn. (2013). Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế: Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa. Đại học Quốc gia TPHCM.
Chicago-stil citatLê Văn Việt Mẫn. Giáo Trình Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống Pha Chế: Tập 1, Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa. Đại học Quốc gia TPHCM, 2013.
MLA-referensLê Văn Việt Mẫn. Giáo Trình Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống Pha Chế: Tập 1, Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa. Đại học Quốc gia TPHCM, 2013.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.