(2012). Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger [Thesis-Luận văn thạc sĩ]. Đại học Đà Nẵng.
Trích dẫn kiểu ChicagoNghiên Cứu Quá Trình Thủy Phân - Lên Men Axit Xitric Từ Bã đậu Nành Bằng Aspergillus Oryzae Và Aspergillus Niger [Thesis-Luận Văn Thạc Sĩ]. Đại học Đà Nẵng, 2012.
MLA CitationNghiên Cứu Quá Trình Thủy Phân - Lên Men Axit Xitric Từ Bã đậu Nành Bằng Aspergillus Oryzae Và Aspergillus Niger [Thesis-Luận Văn Thạc Sĩ]. Đại học Đà Nẵng, 2012.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.