Công nghệ vi sinh :Tập 3, Thực phẩm lên men truyền thống

Mã QR

Công nghệ vi sinh :Tập 3, Thực phẩm lên men truyền thống

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Nguyễn Đức Lượng
格式:	圖書
語言:	Vietnamese
出版:	Đại học Quốc gia TPHCM 2009
主題:	Công nghệ vi sinh
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

相似書籍

Ứng dụng vi sinh vật và enzyme protease để cải tiến chất lượng tương lên men truyền thống :
由: Cao, Thị Thiên Lý
出版: (2015)

Giáo trình công nghệ lên men
由: Lương, Đức Phẩm
出版: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men /
由: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
出版: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men /
由: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
出版: (2010)

Công nghệ vi sinh :Tập 2, Vi sinh vật học công nghiệp
由: Nguyễn Đức Lượng
出版: (2014)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
出版: (2005)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
出版: (2005)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
出版: (2005)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
出版: (2005)

Công nghệ vi sinh vật :Tập 1, Cơ sở vi sinh vật công nghiệp
由: Nguyễn Đức Lượng
出版: (2011)

Công nghệ vi sinh vật :Tập 1, Cơ sở vi sinh vật công nghiệp
由: Nguyễn Đức Lượng
出版: (2000)

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
由: Cao, Bích Tuyền
出版: (2011)

Nấm men công nghiệp /
由: Lương Đức Phẩm.
出版: (2009)

Nấm men công nghiệp /
由: Lương Đức Phẩm.
出版: (2006)

Công nghệ vi sinh
由: Lương, Đức Phẩm
出版: (2015)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm JAVA
由: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
出版: (2013)

Giáo trình công nghệ lên men
由: Lương, Đức Phẩm
出版: (2012)

Công nghệ vi sinh
由: Nguyễn Đức Lượng
出版: (2002)

Phân lập, tuyển chọn và sản xuất thử nghiệm men rượu thuần để lên men rượu gạo :
由: Hà, Phương Thảo
出版: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang mận An Phước (Syzygium samarangense) :
由: Trần, Thị Diệu
出版: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm Java ( Nephelium lappaceum) :
由: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
出版: (2013)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
出版: (2006)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dừa (Cocos nucifera) ở Bến Tre :
由: Võ, Thị Hồng Hạnh
出版: (2013)

Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang quách :
由: Nguyễn, Thị Loan
出版: (2013)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Acetobacter sp. lên men tạo màng Cellulose từ nước mía :
由: Nguyễn, Phú Thành
出版: (2017)

Công nghệ vi sinh
由: Trần Thị Thanh
出版: (2007)

Phân lập, tuyển chọn các dòng vi khuẩn Lactic hoạt lực cao ứng dụng trong lên men sữa chua mứt trái cây :
由: Nguyễn, Công Kha
出版: (2013)

Nghiên cứu sử dụng nước mắm làm nguồn đạm hữu cơ trong lên men công nghiệp Glutamic Acid
由: Nguyễn Thái, Thủy
出版: (2018)

Ứng dụng công nghệ lên men trong nuôi cấy vi khuẩn thương hàn Salmonella typhi Ty2 trên nồi lên men 300 lít (Kobiotech - Hàn Quốc) : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
由: Phạm Văn Doanh.
出版: (2009)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
由: Nguyễn Văn Cách
出版: (2004)

Công nghệ sinh học. Tập 5, Công nghệ vi sinh và môi trường
由: Phạm, Văn Ty
出版: (2013)

Công nghệ vi sinh
由: Trần Thị Thanh
出版: (2000)

Công nghệ vi sinh vật.
由: Nguyễn Đức Lượng.
出版: (2004)

Công nghệ vi sinh vật.
由: Nguyễn Đức Lượng.
出版: (2006)

Công nghệ vi sinh vật.
由: Nguyễn Đức Lượng.
出版: (2006)

Công nghệ vi sinh
由: Trần, Thị Thanh
出版: (2009)

Ứng dụng công nghệ lên men trong nuôi cấy vi khuẩn thương hàn Salmonella typhi Ty2 trên nồi lên men 300 lít (Kobiotech - Hàn Quốc) : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
由: Phạm Văn Doanh.
出版: (2009)

Công nghệ vi sinh
由: Nguyễn, Đức Lượng
出版: (2008)

Công nghệ vi sinh vật
由: Nguyễn Đức Lượng
出版: (2000)

Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
由: Bằng, Hồng Lam
出版: (2011)