(2009). Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1. Khoa học kỹ thuật.
Chicago Style CitationKỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. Tập 1. Khoa học kỹ thuật, 2009.
Cita MLAKỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. Tập 1. Khoa học kỹ thuật, 2009.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.