01693nam a2200373 4500 000006669 2827 20110919080912.0 110916s2003 viesd 000đ vie 641.3 LƯ-T Lương Thị Kim Tuyến Lý thuyết dinh dưỡng Lương Thị Kim Tuyến H. Đại học Sư phạm 2003 161 tr hình vẽ, bảng 24 cm Phụ lục: tr. 125- 161 Thư mục: tr. 123- 124 Trình bày những kiến thức về dinh dưỡng và những giá trị năng lượng của thực phẩm. Đồng thời phân tích khẩu phần ăn hợp lí cho từng đối tượng, để bữa ăn hàng ngày được nâng cao về chất lẫn về lượng, đảm bảo tính cân đối, hợp lí, phòng tránh bệnh tật cho mọi người, phù hợp với điều kiện và hoàn cảnh kinh tế, địa lí và phong tục tập quán của người Việt Nam Lí thuyết Dinh dưỡng Giáo trình Lương Thị Kim Tuyến Tác giả Nguyễn Thị Kim Oanh 16/09/2011 LSP UDN50 LSP 641.3 LƯ-T available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 5 0 N 0 1 From the UDN01 UDN50 LSP 641.3 LƯ-T available Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. 5 0 N 0 1 Monograph Printed language Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng